Falusi disznótor Füzesgyarmaton

2012. 10. 13.
Falusi disznótor Füzesgyarmaton

A disznótor, Magyarországon rendszerint télen a karácsony előtti, illetve a januári hideg napokban a parasztháztartások egyik legnépszerűbb tradíciója, a disznóvágás vagy disznóölés a háznál nevelt sertés, a házisertés hagyományos levágása, a hús feldolgozása, és az ezt követő hagyományos vacsora. A falusi népszokások közül az egyik legtöbb embert megmozgató közösségi esemény volt. Általában a disznóhizlalás befejezését a hideg téli időszakra időzítették, hogy a romlékony hús egy részét lefagyasztva hosszabb ideig is eltarthassák. (forrás:  hu.wikipedia.org)

Helyszín: Szabolcs u. 5. szám
www.fuzesgyarmatinfo.hu

A bejegyzés kategóriája: 2012 október
Kiemelt szavak: , , , , , , , , , , , , , , , , .
Közvetlen link.

Elnézést, a hozzászólás ezen a részen nem engedélyezett.