Márton napi libalakoma

     A gyulai Halászcsárda szeretettel meghívja Önt és kedves családját,
barátait 2012. november 10-11-én megrendezésre kerülő
Márton-napi, újborkóstolóval egybekötött libalakomájára.

A lakomán az alábbi menüsorok közül választhat:

1. menü
Aperitif – Kóstoló a Ház pálinkájából
Libazsíros kenyér, ahogy Ludas Matyi szereti
Tárkonyos libaaprólék leves
Rozéra sült bőrös libamell-filé héjában sült burgonyával, áfonya dressinggel, friss vegyes salátával
Somlói galuska
Újborkóstoló – Újvári Pincészet

2. menü
Aperitif – Kóstoló a Ház pálinkájából
Magvas libamáj pástétom libazsír tükrön, pirítóssal
Márton napi libaleves lúdgége tésztával
Libasült egyveleg (comb-mell) kukoricakásával, párolt káposztával
Piskóta rolád vanília sodóval
Újborkóstoló – Újvári Pincészet

3. menü
Aperitif – Kóstoló a Ház pálinkájából
Pirosra sült libatepertő házi cipóval és kiskertek zöldségeivel
Birsalmás libaraguleves
Rozmaringos sült libacomb párolt káposztával és burgonyalángossal
Fatörzs szelet
Újborkóstoló – Újvári Pincészet

4. menü
Aperitif – Kóstoló a Ház pálinkájából
Töltött libanyak friss, harmatos salátaágyon
Savanykás libahúsgombóc leves, kapros tejfellel locsolgatva
Ludaskása ropogósra sült libaszárnytővel ékesítve
Lúdláb torta konyakos meggyel
Újborkóstoló – Újvári Pincészet

Asztalfoglalás:
2012. november 10-ig e-mail-ben az
info@hotelhalaszcsarda.hu címen, vagy
telefonon a 06/66-466-303-as telefonszámon.

A lakoma részvételi díja: 3 000 Ft / fő

Sok szeretettel várjuk!
Fodor Sándor

A bejegyzés kategóriája: Rendezvényeink
Kiemelt szavak: , , , , .
Közvetlen link.

Elnézést, a hozzászólás ezen a részen nem engedélyezett.